我叫徐春燕,來(lái)自中國(guó)旅游集團(tuán)所屬重慶麗苑維景國(guó)際大酒店。春華秋實(shí),四季輪回,作為中旅酒店支援隊(duì)伍的一名老兵,我的支援腳印也隨四季的變換,留在了不同的城市和季節(jié)。
這一次,迎接我的是冬季純潔的冰雪,與冬奧來(lái)場(chǎng)美麗的約會(huì)。支援冬奧,必將在我的支援生涯中留下?tīng)N爛的一筆。
——帶著支持和鼓勵(lì),接受服務(wù)冬奧任務(wù)
沒(méi)有像以往參加支援博鰲和其他兄弟酒店那樣毫不猶豫,8月初,當(dāng)我第一次接到支援北京冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)的任務(wù)電話時(shí),還是有些躊躇。因?yàn)閮鹤?,明年就是他小升初的重要階段,我擔(dān)心沒(méi)有我的陪伴會(huì)影響他的情緒。于是我把這次去服務(wù)冬奧的消息以及我的顧慮告訴了父母和愛(ài)人,沒(méi)想到他們不僅非常理解我,更為我感到驕傲——能參與冬奧會(huì)是人生中一次很難得的經(jīng)歷,更能積累工作中難能可貴的經(jīng)驗(yàn)。
在得到了父母和愛(ài)人的支持后,我把要服務(wù)冬奧會(huì)的計(jì)劃告訴了兒子,他沉默了好一會(huì)后還是答應(yīng)了。兒子對(duì)我說(shuō):“媽媽你去吧,我會(huì)照顧好自己,努力學(xué)習(xí)不會(huì)讓您擔(dān)心。”那一瞬間,我感覺(jué)兒子長(zhǎng)大了!小男子漢的承諾很暖心,讓我倍感欣慰,我也相信他能做到。
出發(fā)冬奧之前,酒店班子領(lǐng)導(dǎo)專門找我談話,給予我鼓勵(lì),希望我到冬奧村能展現(xiàn)出自己優(yōu)秀的一面,還囑咐我,有困難隨時(shí)與酒店取得聯(lián)系。組織上相信我能像前幾次的支援一樣圓滿完成,更相信我能代表酒店展現(xiàn)麗苑人的專業(yè)與風(fēng)采。我深深受到鼓舞,樹(shù)立起了要做好工作的決心。
有了家人的全力支持和理解,有了領(lǐng)導(dǎo)同事的鼓勵(lì)和關(guān)心,我便毫無(wú)顧慮地投入到這場(chǎng)冰雪盛會(huì)中。
——帶著經(jīng)驗(yàn)和技能,走向國(guó)際冰雪盛會(huì)
回顧在中旅大家庭工作的這些年,參加冬奧支援之前,我有幸參加過(guò)兩次博鰲國(guó)賓館論壇會(huì)議接待任務(wù),這兩次支援任務(wù)使我更深入了解、掌握了重要政治接待餐飲服務(wù)工作,解鎖了新技能。在2020年3月疫情期間,我還曾支援過(guò)泰州維景國(guó)際大酒店的餐飲服務(wù)及管理工作,支援期間通過(guò)與當(dāng)?shù)赝聜兿嗷ソ涣飨嗷W(xué)習(xí),我也得到了成長(zhǎng)。
這三次支援經(jīng)歷,讓我學(xué)到了與在麗苑酒店本職崗位上不同的知識(shí)和技能,特別是博鰲論壇的經(jīng)歷,見(jiàn)識(shí)到高規(guī)格的接待活動(dòng),學(xué)會(huì)了在重要接待場(chǎng)合的平和從容、處變不驚。也讓我明白支援工作不僅僅代表我個(gè)人,而是代表我所在的集體——麗苑維景國(guó)際大酒店,更代表中旅酒店。
這次投身冬奧會(huì)的服務(wù)工作,不僅要迅速熟悉新的環(huán)境、新的工作內(nèi)容、新的同事,更要以國(guó)際盛會(huì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量每項(xiàng)工作成果,對(duì)我來(lái)說(shuō),是有挑戰(zhàn)的。但是我相信帶著之前支援工作積累的經(jīng)驗(yàn),在冬奧村的支援工作也會(huì)很快走上正軌。
——帶著責(zé)任和使命,開(kāi)展服務(wù)工作
11月1日我踏上了前往北京河北張家口冬奧殘奧村,正式開(kāi)始了冬奧會(huì)支援工作。從早晨7點(diǎn)出發(fā)一路轉(zhuǎn)輾到晚上7點(diǎn),歷經(jīng)12小時(shí)終于到達(dá)目的地。南方人第一次看到銀裝素裹的世界,路途上的風(fēng)塵仆仆、疲勞瞌睡都被激動(dòng)和興奮取代了。11月3日我正式進(jìn)入了冬奧村,看見(jiàn)冬奧村的第一眼就被震驚到了。在短短的幾個(gè)月里從一片荒蕪變成一座國(guó)際現(xiàn)代化的冬奧村,是多么壯觀和美麗。
我參與冬奧工作的首要任務(wù)就是熟悉員工路線、場(chǎng)館、餐廳、測(cè)溫崗、洗消臺(tái)、取包臺(tái)、投票臺(tái)、餐位及餐食臺(tái)線路等,反復(fù)走,反復(fù)熟悉,現(xiàn)在的我對(duì)這些場(chǎng)地已經(jīng)了熟于心。我們每天還要練習(xí)排班分班,為正式的接待工作打好基礎(chǔ),要確保無(wú)差錯(cuò)、零失誤的完成工作。
為保障駐地工作人員和即將到來(lái)的各國(guó)運(yùn)動(dòng)員們的衛(wèi)生健康安全,目前做好疫情防控和食品安全是重中之重的工作。經(jīng)過(guò)反復(fù)的培訓(xùn),和下班時(shí)間的自我鞏固強(qiáng)化,我讓自己做到熟之又。只有我打好基礎(chǔ)才能迎接接下來(lái)帶新來(lái)的學(xué)生的工作,才能讓我的學(xué)生徒弟完成好接待工作。
——滿載欣喜和期待,和冬奧來(lái)場(chǎng)美麗約會(huì)
11月初,冬奧村就下雪了,這是我人生中第一次看見(jiàn)鵝毛般大雪,是那么激動(dòng),就像小孩過(guò)年放煙花一樣開(kāi)心興奮。
站在冬奧村的雪地里,我做著每一個(gè)南方人看見(jiàn)雪都會(huì)做的事:奔跑、用手接雪、踩腳印玩兒、還想著堆雪人……第二天,冬奧村的步行道就被雪覆蓋了,我參加了掃雪行動(dòng)。雖然天氣寒冷,但也是一種新奇的體驗(yàn),特別是與大家一起工作的熱乎勁兒驅(qū)散了寒氣,溫暖于心。
我與冬奧的緣分還在繼續(xù),我會(huì)牢記銘記一生的一句話:赴一場(chǎng)冬奧盛會(huì),必定有我,成就大我,我將無(wú)我!我想,我既然參與了,那我一定要以自己使命和責(zé)任盡全力完成冬奧殘奧會(huì)支援任務(wù),讓我一輩子都可以以我親身參與冬奧支援為傲。