最近冒著疫情防控被層層加碼的風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)邀飛往外地考察鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目。擬開發(fā)的地塊兒是距市區(qū)七八公里、面積超千畝的丘陵坡地,前半部是一般農(nóng)田,后半部是蒼茫林帶,兩條小溪縱貫交匯,幾十座老屋坐落其中。這樣一處世外桃源般的山鄉(xiāng)資源,若巧妙地契入鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),不影響現(xiàn)有的森林植被和空間格局,那將是一幅原生態(tài)意境的美麗鄉(xiāng)村畫卷;但如開發(fā)利用不當(dāng),搞大拆大伐大修大建,即使投資規(guī)模再大,也將喪失其原野原鄉(xiāng)之美。由此,便引發(fā)我對(duì)鄉(xiāng)村旅游空間審美的感慨。
從全國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)看,隨著大眾旅游消費(fèi)的全面升級(jí),鄉(xiāng)村旅游正從以周邊休閑為主,向休閑+度假的方向轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品檔次和品位也在全方位提升,其中,空間審美是鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的要點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游目的地的空間審美打造,關(guān)鍵是在策劃設(shè)計(jì)時(shí)充分研究周邊環(huán)境與鄉(xiāng)村特色,既要在消費(fèi)空間和功能上滿足游客需求,也要在視覺和情感上滿足游客審美,將二者很好的協(xié)調(diào)與兼顧起來。
提升鄉(xiāng)村旅游目的地的空間審美,大致需要關(guān)注以下幾點(diǎn):
一是加強(qiáng)空間審美意識(shí)的培養(yǎng)。多數(shù)旅游者對(duì)休閑度假地的評(píng)價(jià),往往既看重具體的項(xiàng)目或業(yè)態(tài),也很在意生態(tài)環(huán)境與空間審美,甚至把后者放到了首位。這就需要鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的參與者,具有較強(qiáng)的空間審美意識(shí),以此引領(lǐng)對(duì)原生態(tài)與相關(guān)環(huán)境的保護(hù),使整個(gè)片區(qū)、片區(qū)和功能要素之間在視覺上保持恰當(dāng)關(guān)系,即使具體項(xiàng)目和功能難以一步到位,只要所在區(qū)域的生態(tài)底色和地形地貌是完好的,后續(xù)就還有補(bǔ)救和再開發(fā)的余地;相反,若無視所處的自然環(huán)境和地形地貌,無視核心區(qū)域的承載力,無所顧忌地大修大建,最終則可能搞得支離破碎、雜亂無章,連好端端的原鄉(xiāng)原野底蘊(yùn)和品相都敗壞了。因此,鄉(xiāng)村旅游要加強(qiáng)空間審美意識(shí),預(yù)先設(shè)定一些杠杠和紅線,包括開發(fā)規(guī)模、布局、體量、格調(diào)、色彩等,作為整體把握和全面統(tǒng)攬的底線,爭(zhēng)取一下占領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的制高點(diǎn),專業(yè)處理自然環(huán)境、居所和功能區(qū)、游憩地點(diǎn)之間的關(guān)系,以收到開發(fā)建設(shè)的事半功倍之效。
二是優(yōu)選生態(tài)環(huán)境適宜的地帶。鄉(xiāng)村旅游目的地或度假片區(qū)所處環(huán)境千差萬別,有的位于山清水秀的環(huán)境中,有的混雜于城鄉(xiāng)接合部,有的地處車馬喧囂的老街區(qū)。如果是選擇新的開發(fā)片區(qū),就要盡量去尋找前者這種類型,在這樣優(yōu)美的環(huán)境下,只要把握好空間布局、建筑風(fēng)格和開發(fā)密度,同時(shí)維護(hù)好山鄉(xiāng)原野、地形地貌、林木植被、池塘溪流,就能很容易提高成功幾率,收獲游客好評(píng)和青睞。說到底,成功秘訣就在于貫徹了空間審美理念,而未必是在開發(fā)上下了多大功夫。江浙皖諸省近年來涌現(xiàn)的“網(wǎng)紅”民宿,如松陽縣的過云山居、杭州余杭的菩提谷、湖州南潯花跡民宿,主要因素是有極佳的生態(tài)環(huán)境和地理空間的加持,具備了人與自然和諧相處的空間審美,這也是未來鄉(xiāng)村旅游目的地或度假地的提升方向。
三是擇居遵循“天人合一”。人居與自然環(huán)境的關(guān)系是空間審美的重要內(nèi)容,我國傳統(tǒng)文化中有很多建房選址的“道道”,諸如看風(fēng)水、看朝向、羅盤擇卜,都是有關(guān)選擇人居環(huán)境的。現(xiàn)實(shí)生活中大量的建筑范例可為鄉(xiāng)村旅游提供借鑒,如沿著滇藏線、川藏線自駕一趟,將會(huì)看到懸崖邊、山坳里、河灣處、溝壑旁一些聚落的民居,它們與大自然、與天地萬物融為一體,那種和諧之美令人陶醉。多年前,我去云南怒江州的貢山縣,縣西北部有號(hào)稱“人神共居”的丙中洛、有石門關(guān)外倚山面水的翁里村,也是極具“天人合一”之美的典范。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的居所選址,包括旅館、民宿、客棧,都應(yīng)充分借鑒傳統(tǒng)的人居文化,重視處理與周圍環(huán)境的關(guān)系,巧妙地向山水林湖等自然條件借勢(shì),爭(zhēng)取空間審美的自然統(tǒng)一和諧。
四是強(qiáng)化鄉(xiāng)土田園氣息。鄉(xiāng)村旅游在各地的基礎(chǔ)和階段的差異性,決定了其豐富多彩的形態(tài)(乃至于有的還光怪陸離),有的源于旅游扶貧開發(fā),有的依托小康村、脫貧村建設(shè),還有的借力城鎮(zhèn)化、工商貿(mào)發(fā)展。如果其基礎(chǔ)是傳統(tǒng)村落或依傍自然山水,就有必要按照空間審美要求加以改造提升,在整體布局、建筑式樣、外觀色彩、環(huán)境保護(hù)方面講求和諧,加強(qiáng)民俗文化和鄉(xiāng)土風(fēng)韻的植入。譬如,鄉(xiāng)村道路邊未必栽種城市概念的行道樹,倒可以培植原產(chǎn)地的喬灌木林帶;未必修筑水泥混凝土的河渠圍堰,倒可以恢復(fù)潺潺流水的小溪;未必修建城鄉(xiāng)結(jié)合部式樣的房屋建筑,倒可以恢復(fù)老式的院落、房屋、柴垛、糧倉、果樹,還可適當(dāng)散養(yǎng)一些狗貓雞鴨鵝,以顯現(xiàn)千百年流傳的原鄉(xiāng)原味,體會(huì)陶淵明那個(gè)時(shí)代采菊東籬下的悠然。
鄉(xiāng)土田園氣息的追加和強(qiáng)化,要正視三類帶有普遍性的問題:
一是對(duì)大部分“農(nóng)家樂”(包括牧家樂、漁家樂、藏家樂等個(gè)體旅游接待點(diǎn)),重點(diǎn)是加緊提檔升級(jí)改造,解決建筑、設(shè)施和用具等因陋就簡(jiǎn)、檔次不高的問題,要鄉(xiāng)土但不土氣、要民俗但不俗氣;
二是對(duì)在小康村、脫貧村基礎(chǔ)上發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游,重點(diǎn)破解建筑和設(shè)施“模板化”“樣板化”問題,突出一村一戶的個(gè)性和差異,營造鮮活真實(shí)的鄉(xiāng)土生活氣息;
三是對(duì)一些城鎮(zhèn)化狀況的鄉(xiāng)村旅游,重點(diǎn)是消除建筑外觀的不和諧,疏解過于擁擠和嘈雜的“城鄉(xiāng)結(jié)合部病”,既充分展示“現(xiàn)代了”的新農(nóng)村,也要避免非城非鄉(xiāng)、半土半洋。
四是隨形就勢(shì)配置旅游功能。很多游客前往鄉(xiāng)村旅游或度假,所追求的并非是原生態(tài)的農(nóng)村生活,或到農(nóng)民家里同吃同住同勞動(dòng),而是一種源于現(xiàn)實(shí)而又高于現(xiàn)實(shí)的旅居生活,這要求鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的具體開發(fā),要重視解決空間審美和旅游情趣問題。
旅游居所。這是鄉(xiāng)村休閑度假的重要功能場(chǎng)所,可以充分利用改造過的原有民居,也可以在新的地段和片區(qū)建設(shè)住宿場(chǎng)所。無論是游客單獨(dú)居住的片區(qū),還是與原住民共處在同一空間,都有內(nèi)外空間的審美提升問題。
一是建筑外表應(yīng)有鄉(xiāng)土之美,一眼望去應(yīng)心曠神怡,而不是覺得“刺目”和別扭,應(yīng)拆除或遮擋某些“硬得過分”的部位,如彩鋼瓦房頂、太陽能熱水器、白瓷磚、彩釉轉(zhuǎn)等;
二是居所內(nèi)部要衛(wèi)生、舒適、方便,未必要求睡大土炕、用土茅房,質(zhì)疑現(xiàn)代化設(shè)施是無謂的,若有條件可以選配最先進(jìn)的冰箱、衛(wèi)浴、臥具、電視、投影,讓游客住起來覺得舒適滿意;
三是具有居家或度假感受,鄉(xiāng)村開發(fā)不能一味地搞筒子樓、標(biāo)間、多人間,起碼應(yīng)有住宿的居家感,甚至有設(shè)計(jì)精巧、大窗采光、包攬風(fēng)景的度假感。要爭(zhēng)取努力做到,不僅看上去養(yǎng)眼,如黟縣宏村西遞、麗江大研古鎮(zhèn)、阿壩桃坪羌寨那樣的建筑之美,而且能真正品味鄉(xiāng)村度假的味道。
接待功能的布局。為總體把握各類建筑與整個(gè)片區(qū)的空間之比,應(yīng)盡量尊重和維護(hù)既有建筑格局,控制新建規(guī)模和數(shù)量,把現(xiàn)有民居的改造利用放在首位,以減少占用新的地理空間。
像茶館、酒樓、咖吧、餐館、食堂、郵局、展館、商店、游樂、演出、圖書、非遺、手工等場(chǎng)所,都可通過改造和利用現(xiàn)有民居,實(shí)現(xiàn)旅游接待功能的落地。具體消費(fèi)場(chǎng)所的選定和配置,除了研究功能利用的便利化,考慮游客集散與功能組團(tuán),還要把空間布局合理與視覺協(xié)調(diào)放在重要位置,既注意具體場(chǎng)所的功能發(fā)揮,又要把握總體外觀和格調(diào)的鄉(xiāng)色鄉(xiāng)味,將兩者很好地融為一體。在遇到與當(dāng)?shù)鼐用窆蚕砉部臻g時(shí),如公共環(huán)境、公共場(chǎng)所和公共設(shè)施等,要研究分與享的界限,搞好分與享的過度與協(xié)調(diào),處理好主客共享關(guān)系。
難以容納項(xiàng)目的安排。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游目的地除了利用原有屋宇,還要新增一些消遣和消費(fèi)空間,以致原來的空間格局難以容納,如新風(fēng)格的住宿設(shè)施、現(xiàn)代感較強(qiáng)的功能板塊,像是高端度假屋、精致民宿、或露營區(qū)、戶外運(yùn)動(dòng)區(qū)等。
一旦遇到這種情況,為了不打破既有的和諧格局,往往要選擇就近安排的做法,可選擇相對(duì)隱蔽或視覺上不矚目之處,使之成為一個(gè)獨(dú)立的單元或系列,如云南彌勒縣的可邑小鎮(zhèn),就把帳篷酒店建在距離村落較遠(yuǎn)的地方,維護(hù)了小鎮(zhèn)整體的鄉(xiāng)土格調(diào),解決了空間審美的和諧與功能配置的完美統(tǒng)一。
如果硬是把新增功能見縫插針地放在原有村落里,勢(shì)必將密密匝匝地?fù)螡M整個(gè)空間,或者出現(xiàn)不斷外擴(kuò)的“攤大餅”現(xiàn)象,導(dǎo)致原本設(shè)計(jì)合理的村落不成樣子,就如同曾是衣帽得體的美麗少女,由于不注意身材管理,過不幾年就吃成企鵝體型,渾身衣服都要被撐爆了。云貴一些開發(fā)旅游的民族村寨,就有這類不斷擴(kuò)建“增肥”的案例,一致最終搞得慘不忍睹、很是敗興,有關(guān)教訓(xùn)足為后來者鑒戒。
鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村休閑、鄉(xiāng)村度假未來發(fā)展前景是大為可期的。當(dāng)前,我國與世界先進(jìn)水平在鄉(xiāng)村旅游上的明顯差距,首當(dāng)其沖的是要補(bǔ)齊空間審美上的短板。通俗的說,就是外表和外觀上還不夠賞心悅目。
因此,不論是旅游主管部門和項(xiàng)目所在地,還是承擔(dān)具體建設(shè)任務(wù)的規(guī)劃者、設(shè)計(jì)者和開發(fā)者,都應(yīng)正視鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品空間審美上的不足,要把滿足游客的審美訴求置于與功能性提升同等重要的地位,發(fā)揮好善于做表面文章的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),以真本事和硬功夫加緊彌補(bǔ)審美短板,爭(zhēng)取把旅游開發(fā)水平提升到一個(gè)新高度,以適應(yīng)旅游消費(fèi)全面升級(jí)的趨勢(shì),更好地踐行高質(zhì)量發(fā)展的旅游行業(yè)主題。